Se nourrir différemment signifie adopter un régime alimentaire varié et équilibré pour améliorer la santé globale. Cela implique de consommer une large gamme de nutriments essentiels, tels que des protéines, des glucides complexes, des graisses saines, des vitamines et des minéraux, provenant de diverses sources comme les fruits, l’légumineuse, les céréales complètes, les noix, les graines, les légumes et les produits laitiers à faible teneur en gras. Un tel régime peut aider à prévenir les maladies chroniques comme le diabète de type 2, les maladies cardiaques et certains types de cancer. De plus, il favorise une bonne santé intestinale en raison de sa richesse en fibres provenant des aliments riches en plantes. Enfin, se nourrir différemment peut également contribuer à la perte de poids ou à l’entretien d’un poids santé, en contrôlant les portions et en limitant les aliments transformés et les sucres ajoutés.