RestauSim est une application web interactive

### **Fiche Produit : RestauSim**

#### **Description**
RestauSim est une application web interactive conçue pour simuler la gestion d’un restaurant. Elle permet aux utilisateurs de gérer les tables, les commandes, l’inventaire et les interactions avec l’équipe dans un environnement virtuel. Avec une interface moderne utilisant Tailwind CSS et des animations fluides, RestauSim offre une expérience immersive pour apprendre les bases de la gestion d’un restaurant tout en s’amusant. L’application prend en charge le mode sombre automatique et propose une navigation intuitive à travers différentes sections (Dashboard, Commandes & Tables, Gestion de Stock, Chat Équipe).

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#### **Fonctionnalités principales**
1. **Gestion des tables** :
– Suivi de l’état des tables (libre, occupé, à nettoyer).
– Attribution automatique de clients aux tables libres.
– Nettoyage des tables après utilisation.
2. **Gestion des commandes** :
– Création de commandes aléatoires basées sur le menu disponible.
– Suivi des commandes en cours avec estimation du temps de préparation.
– Validation des commandes avec mise à jour des revenus.
3. **Gestion de l’inventaire** :
– Suivi des stocks d’ingrédients avec alertes pour les niveaux bas.
– Commandes fournisseurs avec délais de livraison simulés.
– Réapprovisionnement automatique des stocks critiques.
4. **Chat d’équipe** :
– Communication simulée avec le personnel (messages prédéfinis et réponses automatiques).
– Notification des nouveaux messages.
– Affichage des membres de l’équipe en ligne.
5. **Dashboard analytique** :
– Affichage en temps réel des métriques clés : tables occupées, commandes actives, alertes de stock, satisfaction client et chiffre d’affaires.
– Journal d’activité récente pour suivre les événements du restaurant.
6. **Mode sombre** :
– Adaptation automatique au thème sombre ou clair selon les préférences du système de l’utilisateur.
7. **Actions rapides** :
– Ajout de commandes aléatoires, réapprovisionnement, nettoyage de tables et envoi de messages à l’équipe via des boutons dédiés.

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#### **Spécifications techniques**
– **Langages** : HTML5, JavaScript (ES6+), CSS (via Tailwind CSS).
– **Framework CSS** : Tailwind CSS (CDN, version non spécifiée).
– **Compatibilité** : Navigateurs modernes (Chrome, Firefox, Safari, Edge).
– **Responsive Design** : Oui, grâce à Tailwind CSS et la balise `<meta name= »viewport »>`.
– **Mode sombre** : Détection automatique via `window.matchMedia`.
– **Dépendances** : Aucune dépendance côté serveur ; tout est exécuté côté client.
– **Stockage des données** : Gestion en mémoire via un objet JavaScript (`gameState`).
– **Animations** : CSS personnalisé pour des effets comme `slide-up` et `pulse`.
– **Performance** : Légère, car basée sur du JavaScript pur sans framework lourd.
– **Accessibilité** : Langue par défaut en français (`lang= »fr »`) avec prise en charge UTF-8.

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#### **Cas d’utilisation**
1. **Formation en gestion hôtelière** :
– Idéal pour les étudiants en hôtellerie-restauration souhaitant comprendre la gestion opérationnelle d’un restaurant.
2. **Simulation ludique** :
– Convient aux amateurs de jeux de simulation souhaitant gérer un restaurant virtuel.
3. **Développement et apprentissage** :
– Utile pour les développeurs web apprenant à créer des interfaces interactives avec HTML, CSS et JavaScript.
4. **Test de prise de décision** :
– Permet de simuler des scénarios de gestion (gestion des stocks, priorisation des tâches, communication avec l’équipe).
5. **Divertissement éducatif** :
– Offre une expérience engageante pour apprendre les bases de la gestion tout en s’amusant.

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#### **Instructions d’utilisation**
1. **Lancement de l’application** :
– Ouvrez le fichier HTML dans un navigateur web compatible.
– L’application se charge automatiquement avec un thème adapté (clair ou sombre).
2. **Navigation** :
– Utilisez la barre latérale pour passer entre les sections : Dashboard, Commandes & Tables, Gestion de Stock, Chat Équipe.
– Cliquez sur les boutons de navigation pour afficher les sections correspondantes.
3. **Gestion des tables** :
– Cliquez sur une table libre pour y placer des clients (aléatoire, 1 à 4 clients).
– Cliquez sur une table sale pour la nettoyer.
4. **Gestion des commandes** :
– Les commandes sont générées automatiquement pour les tables occupées si les ingrédients sont disponibles.
– Cliquez sur « Terminer » pour finaliser une commande, ce qui met à jour le stock et les revenus.
5. **Gestion de l’inventaire** :
– Consultez l’état des stocks dans la section « Gestion de Stock ».
– Passez des commandes fournisseurs en sélectionnant un ingrédient et une quantité.
– Attendez le délai de livraison simulé pour recevoir les ingrédients.
6. **Chat d’équipe** :
– Envoyez des messages via le champ de saisie et le bouton « Envoyer » (ou touche Entrée).
– Recevez des réponses automatiques du personnel après un court délai.
7. **Actions rapides** :
– Utilisez les boutons du Dashboard pour ajouter des commandes, réapprovisionner, nettoyer ou envoyer des messages.
8. **Suivi des métriques** :
– Consultez le Dashboard pour les statistiques en temps réel (revenus, tables occupées, etc.).

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#### **Limitations**
1. **Absence de persistance des données** :
– Les données (revenus, inventaire, commandes) sont stockées en mémoire et perdues au rechargement de la page.
2. **Simulation simplifiée** :
– Les interactions avec le personnel sont limitées à des réponses prédéfinies.
– Les événements aléatoires (arrivée de clients, messages) sont basiques et répétitifs.
3. **Pas de gestion des erreurs utilisateur** :
– Aucune validation approfondie pour les saisies incorrectes (ex. : commande de stock sans sélection d’ingrédient).
4. **Performance sur grands volumes** :
– La gestion en mémoire peut devenir lourde si le nombre d’ordres ou d’événements augmente significativement.
5. **Manque de personnalisation** :
– Le menu, les ingrédients et le personnel sont fixes et non modifiables par l’utilisateur.
6. **Dépendance au CDN** :
– L’application nécessite une connexion Internet pour charger Tailwind CSS via CDN.
7. **Pas de multijoueur** :
– Conçue pour un usage individuel, sans prise en charge de la collaboration en temps réel.
8. **Satisfaction client statique** :
– La métrique de satisfaction (95 %) est fixe et ne varie pas en fonction des actions.

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RestauSim est une application éducative et divertissante qui offre une expérience de simulation accessible, bien que limitée par son caractère simplifié et son absence de persistance. Pour toute question ou suggestion d’amélioration, envisagez d’ajouter des fonctionnalités comme la sauvegarde locale, des scénarios plus complexes ou une personnalisation accrue.

En licence  MIT